Свински пържоли по селски

Ето ме и мен. Отдавна не съм публикувала нищо, но много работа, много празници....общо взето нямах време. Без повече да ви се извинявам ще ви предложа една прекрасна рецепта за свински пържоли...и тук е мястото да спомена и моя съпруг, който дейно участваше в приготвянето им.

 Необходими продукти: 
Около 1 кг свински врат
1-2 моркова
Около 1кг картофи
пресен лук-кромид
черен пипер
олио
Приготвянето им е съсвем лесно и бързо. Начукайте леко пържолите, поръсете ги с черен пипер и сол и ги сложете в подходяща тава. Залейте с вода и малко мазнина. Почистете и обелете картофите, морковите и кромида и ги нарежете на едро. Поставете зеленчуците около пържолите и печете в добре загрята фурна до готовност.

Надявам се рецептата да ви хареса и да я пробвате.

Bon Appetit