понеделник, 14 октомври 2013 г.

Реден сладкиш с ябълки

Много искам да ви споделя тази рецепта, защото е сполучлива и вкусна. Рецептата е от сайта на Бон Апети. Оказа се, че там има доста хубави и вкусни рецепти. Съпруга ми обожава ябълки и всякакви десерти с тях. Щом той хареса сладкиша, значи наистина става.



Необходими продукти:
1,5 кг сочни ябълки
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. грис
1 ч.ч. захар
1 ч.л. сода бикарбонат
канела
олио за тавата и за отгоре
пудра захар и ванилия за поръсване

Начин на приготвяне:
Обелете и настържете ябълките на едро ренде. Добавете захар ако не са ви достатъчно сладки, прибавете и канела (аз, лично сложих и малко орехи). В друг съд смесете брашното, гриста, захарта и содата. Намазнете съда, в който ще печете сладкиша и започнете да редите като започнете с ябълки и върху тях суха смес. Пак ябълки и пак от сухата смес като трябва да завършите със сухите продукти. Отгоре на тънка струя полейте олио и печете на 180С с вентилатор до готовност. Пече се около 50 минути.  Когато изстине десерта поръсете с пудра захар.




Bon Appetit

3 коментара:

  1. Разкошен е, ароматен и вкусен! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Отначало се притеснявах с тази суха смес.Скоро го направих ..Невероятен.

    ОтговорИзтриване
  3. Истината е, че първият път и аз се чудех какво ще се получи, но резултата ме зашемети, радвам се, че ти е харесал.

    ОтговорИзтриване