понеделник, 15 септември 2014 г.

Сладък шоколадов салам

Този десерт е от онези, които като опиташ те връщат в детството или поне за мен е така. Обожавам го и много отдавна не го бях правила, става бързо, а вкуса е незаменим. Всички, които като малки са го яли съм сигурна, че ще ме разберат.



Необходими продукти:
около 500гр. чаени бисквити какао
125гр масло
100мл прясно мляко
1 шоколад
стафиди
смлени ядки по избор

Начин на приготвяне:
Бисквитите се смила на ситно в домашен. В съд се сипва млякото и маслото и на бавен огън се бърка, докато маслото се разтопи напълно, след това се прибавя натрошения шоколад и отново се бърка докато шоколада се разтопи. Млечно- шоколадовата смес се сипва при бисквитите, добавят се стафидите и смлените ядки и всичко се омесва добре. От получената смес можа да оформите едно по- голямо или две малки рола, които се увиват във фолио за свежо съхранение и се оставят в хладилника за около час.
Ами това е начина на приготвяне, остава само да го направите и после да се наслаждавате на уникалния вкус на десерта.



Bon Appetit

Няма коментари:

Публикуване на коментар